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Chinese-kitchen 海 Delicious Menu (税別 2016.04 改定)
・・・シェフお勧めの料理です

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蒸し鶏の薬味ソース | 950 円 | |
サラダ棒々鶏(バンバンジー) | 950 円 | ||
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海の幸のパリパリサラダ | 880円 | |
豚シャブピリ辛ソース | 1,000 円 | ||
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合鴨のタタキ オリジナルソース | 1,300 円 |

自家製中国味噌の回鍋肉 (ホイコーロー) |
980 円 | ||
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黒いスブタ | 1,200 円 | |
鶏と野菜のカシューナッツ炒め | 980 円 | ||
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ポークと野菜の黒コショウ炒め | 1,000 円 |

海の幸と野菜のオイスターソース炒め | 1,480 円 | |||
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海の幸と野菜のあっさり炒め | 1,480 円 | ||
海老のチリソース(オリジナルトマトソース) | 1,200 円 | |||
海老といろいろ野菜のあっさり炒め | 1,200 円 | |||
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紋甲イカの花切り ブラックビーンズ炒め | 1,200 円 | ||
海鮮あんかけ | 1,200 円 | |||
紋甲イカの花切り オイスターソース炒め | 1,200 円 | |||
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自家製お焦げの海鮮あんかけ | 1,850 円 |

青菜のニンニク炒め | 900円 | ||
揚げ茄子のピリ辛炒め 四川風 | 980円 | ||
カニ肉入りふわふわオムレツ 甘酢仕立て | 980円 | ||
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海老とトマトのふわふわオムレツ | 980円 | |
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麻婆豆腐(本場花椒使用) | 1,000 円 |

鶏の唐揚げ | 880 円 | ||
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鶏の香り揚げ 油淋ソース | 980 円 | |
パリパリ春捲(2本) | 460 円 | ||
海老とチーズの春巻(2本) | 540 円 | ||
カニ焼売(5ケ) | 640 円 | ||
海老のプリプリ蒸し餃子(4ケ) | 680 円 | ||
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海鮮ニラまんじゅう(2ケ) | 460 円 |

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フカヒレスープ 淡雪仕立て(3~4人前) | 2,700 円 | |
トマトと玉子のスープ(3~4人前) | 700 円 | ||
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十勝産とうもろこしのコーンスープ(3~4人前) | 800 円 | |
カニ肉入りフカヒレスープ(3~4人前) | 2,700 円 |

レタスチャーハン | 780 円 | ||
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海鮮あんかけチャーハン(2~3人前) | 1,580 円 | |
五目あんかけご飯 | 850 円 | ||
天津飯 | 850 円 | ||
五目あんかけ焼きそば | 900 円 | ||
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四川坦々麺 | 950 円 | |
拉麺(ラーメン) | 780 円 | ||
白飯(ライス) | 200 円 |

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杏仁豆腐 | 500 円 | |
バニラアイス 杏仁豆腐添え | 550 円 |
¥2600コース
1名様 ¥2600(税別)…2名様より
蒸し鶏の薬味ソース
海の幸のパリパリサラダ
1.ポークと野菜の黒コショー炒め
2.紋甲イカと野菜のあっさり炒め
(1.2 どちらかお選びください)
鶏の香り揚げ湯淋ソース
海老のチリソース
点心2品
海鮮あんかけチャーハン
デザート