Delicious Menu

(税別 2016.04 改定) シェフお勧め! シェフお勧めの料理です

冷菜・サラダ
Cold vegetables & Salad

蒸し鶏の薬味ソース950 円
サラダ棒々鶏(バンバンジー) 950 円
海の幸のパリパリサラダ880円
豚シャブピリ辛ソース1,000 円
合鴨のタタキ オリジナルソース1,300 円


蒸し鶏の薬味ソース


海の幸のパリパリサラダ

肉料理
Pork & Chiken

自家製中国味噌の回鍋肉980 円
(ホイコーロー)
黒いスブタ1,200 円
鶏と野菜のカシューナッツ炒め980 円
ポークと野菜の黒コショウ炒め1,000 円


ポークと野菜の黒コショウ炒め

海鮮料理
Shrimp & Cuttlefish

海の幸と野菜のオイスターソース炒め1,480 円
海の幸と野菜のあっさり炒め1,480 円
海老のチリソース1,200 円
海老といろいろ野菜のあっさり炒め1,200 円
紋甲イカの花切り ブラックビーンズ炒め1,200 円
海鮮あんかけ1,200 円
紋甲イカの花切り オイスターソース炒め1,200 円
自家製お焦げの海鮮あんかけ1,850 円


海の幸と野菜のあっさり炒め


海老のチリソース


海鮮あんかけ


自家製お焦げの海鮮あんかけ

野菜・卵・豆腐料理
Vegetable, egg & Bean Curd

青菜のニンニク炒め900円
揚げ茄子のピリ辛炒め 四川風980円
カニ肉入りふわふわオムレツ 甘酢仕立て980円
海老とトマトのふわふわオムレツ980円
麻婆豆腐(本場花椒使用)1,000 円


海老とトマトのふわふわオムレツ


麻婆豆腐(本場花椒使用)

揚げ物・蒸し物料理
Fried Disbes & Steamed Disbes

鶏の唐揚げ880 円
鶏の香り揚げ 油淋ソース980 円
パリパリ春捲(2本)460 円
海老とチーズの春巻(2本)540 円
カニ焼売(5ケ)640 円
海老のプリプリ蒸し餃子(4ケ)680 円
海鮮ニラまんじゅう(2ケ)460 円


鶏の香り揚げ 油淋ソース


海鮮ニラまんじゅう

飯・麺料理
Rice & Noodles

レタスチャーハン780 円
海鮮あんかけチャーハン(2~3人前) 1,580 円
五目あんかけご飯850 円
天津飯850 円
五目あんかけ焼きそば900 円
四川坦々麺950 円
拉麺(ラーメン)780 円
白飯(ライス)200 円


レタスチャーハン


四川坦々麺

スープ料理
Soup

フカヒレスープ 淡雪仕立て(3~4人前)2,700 円
トマトと玉子のスープ(3~4人前)700 円
十勝産とうもろこしのコーンスープ(3~4人前)800 円
カニ肉入りフカヒレスープ(3~4人前)2,700 円

手造りデザート
Dessert

杏仁豆腐500 円
バニラアイス 杏仁豆腐添え550 円

¥2600コース
1名様 ¥2600(税別)…2名様より

 
蒸し鶏の薬味ソース

.ポークと野菜の黒コショー炒め
.紋甲イカと野菜のあっさり炒め
(1.2 どちらかお選びください)
鶏の香り揚げ湯淋ソース
海老のチリソース
点心2品
海鮮あんかけチャーハン
デザート

(参考画像)